中聯油脂事件最新進度：泰山、福壽、福懋油重訊說明，泰山宣布19批合格油品仍回收

中聯油脂苯(a)駢芘超標事件，已從單一批次油品回收擴大為上市食品公司的供應鏈治理與品牌責任問題。2026年7月24日，泰山、福壽及福懋油三家公司董事長同日召開重大訊息記者會；其中泰山主張，在食安疑慮完全排除前，中聯油脂不應恢復生產，涉及中聯油脂4月至6月原料的泰山相關產品則採取全數回收、不再上市的處置。

這項決策比主管機關要求更嚴格。食藥署已確認中聯油脂19批油品及其相關產品符合食品安全標準，可以恢復上架；泰山仍選擇不再銷售相關產品，反映公司希望以更高的自主管理標準重新建立消費者與通路信任。

重點快讀

食藥署調查中聯油脂2026年4月至6月生產的30批油品，確認7批不合格、1批沒有檢體，19批檢驗合格可重新上架，另有3批尚未出貨並持續管制。
泰山對涉及公司的相關產品採取更嚴格處置，連主管機關允許重新上架的合格批次也不再上市銷售。
泰山董事長劉偉龍表示，公司同時是中聯油脂下游客戶與股東，對供應商監督及泰山品牌產品負有責任。
泰山提出引進第三方專家、調整中聯油脂董事會組成及全面改革管理流程等主張。
三家公司後續營運影響，將取決於回收與銷毀成本、通路恢復速度、消費者信心及相關法律責任。

中聯油脂事件是怎麼發生的？

中聯油脂於2026年6月30日通報，一批供應泰山、福壽及福懋油使用的大豆沙拉油，檢出苯(a)駢芘8.1 μg/kg，高於台灣食用油脂限量標準2.0 μg/kg。問題批次流向三家下游客戶後，相關公司陸續展開產品下架、封存及流向調查。

事件後續並未停留在最初的一批原料。泰山自行送驗的「泰山好理調合油0.6L」另檢出苯(a)駢芘2.5 μg/kg，促使食藥署擴大檢查中聯油脂4月至6月生產的油品，並對中聯、泰山、福壽及福懋油四家工廠展開實地稽查。

食藥署於7月21日公布逐批檢驗與風險評估結果。中聯油脂4月至6月共生產30批油品，其中7批因上游原油或終端產品檢出不合格，必須銷毀；1批主要外銷且沒有留樣檢體，也不得重新上架；19批經確認符合食品安全標準，可以恢復販售；另有3批尚未出貨的原油仍由主管機關管制。

泰山為什麼仍要回收19批合格油品？

政府檢驗合格代表產品符合現行法規的安全標準，但品牌是否重新銷售產品，仍涉及企業自己的風險判斷。

泰山董事長劉偉龍在說明中表示，消費者購買的是「泰山」品牌，不是中聯油脂或其他供應商。只要產品使用泰山名稱，公司就必須對消費者、客戶及通路承擔完整責任，不能將問題完全歸因於上游業者。

依泰山提出的處置方向，涉及中聯油脂4月至6月原料的相關泰山產品，無論屬於食藥署確認不合格的7批，或是已檢驗合格、依法可以重新上架的19批，都將維持下架回收，並不再重新上市銷售。

這項決定的重點並非否定食藥署的檢驗結果，而是採用高於最低法規門檻的品牌風險標準。對食品公司而言，產品能否合法上架與消費者是否願意重新購買，是兩個不同層次的問題。

中聯油脂在疑慮排除前不應復工

食藥署已責令中聯油脂停止生產。在原料驗收、製程管理、檢驗結果差異及品質管制問題尚未釐清前，未經主管機關核准不得復工。

泰山進一步主張，在所有食品安全疑慮完全排除以前，中聯油脂不應恢復生產。未來即使提出復工申請，也應完整說明原料來源、驗收標準、製程監測、批次留樣、第三方檢驗及異常通報制度如何改善。

單純更換檢驗機構或增加抽驗次數，無法完整處理此次事件暴露的問題。中聯油脂需要建立能夠追蹤每批原料、製程與下游產品流向的管理制度，並明確規定發現異常時由誰停止出貨、何時通報主管機關，以及如何通知所有下游客戶。

泰山提出調整中聯油脂董事會

泰山同時是中聯油脂的下游客戶與股東。劉偉龍因此承認，泰山除了必須管理自有品牌產品，也對中聯油脂的公司治理及監督機制負有責任。

泰山提出改變中聯油脂董事會組成的方向。未來董事會除了股東代表，也應加入具食品安全、品質管理、公共衛生或公司治理專業的第三方成員，降低董事會只由產業股東主導的風險。

公司也計畫邀請獨立學者與專家組成輔導及監督小組，重新檢查中聯油脂從原料採購、進貨驗收、生產流程、品質管理到成品出廠的完整制度。

這項改革能否落實，仍取決於中聯油脂董事會、股東及主管機關後續程序。真正的驗收標準應包含第三方成員是否具備實際監督權、改善報告是否公開，以及復工後是否能持續提供批次檢驗與稽核紀錄。

福壽與福懋油為什麼也必須出面？

福壽及福懋油與泰山同為中聯油脂的主要下游客戶，也是受到問題原料影響的上市食品公司。三家公司於2026年7月24日下午3時，在臺灣證券交易所資訊展示中心共同召開重大訊息記者會，分別由福壽董事長洪堯昆、福懋油董事長吳星澄及泰山董事長劉偉龍出席。

三家公司需要說明的範圍不只包含產品是否已完成下架，也包括問題原料進入公司的時間與數量、公司何時取得異常資訊、內部檢驗與通報流程是否有效、已出貨產品的流向與回收進度，以及對財務、庫存及通路合作的影響。

福懋油先前公告，初估產品損失與後續處理費用約為新台幣9,000萬元，並表示該批次事件對公司財務尚無重大影響。後續是否產生額外回收、賠償、銷毀或法律費用，仍須以公司正式財報與重大訊息為準。

事件對第三季營收與股價有什麼影響？

目前沒有足夠資料直接判斷泰山、福壽及福懋油第三季營收或股價將受到多大影響。投資人需要分開觀察短期成本與中長期品牌影響。

短期財務成本可能包括產品回收、庫存報廢、銷毀、第三方檢驗、物流處理、通路補償及法律支出。若部分油品長時間無法恢復銷售，公司也可能面臨產品組合改變及市占率流失。

中長期影響則取決於通路是否恢復進貨、消費者是否重新購買，以及公司提出的治理改革能否實際落地。重訊記者會可以說明公司立場，但無法取代後續的財報數字、回收完成率、主管機關處分及供應鏈改善紀錄。

股價表現還會受到整體市場、原料價格、食品類股評價及投資人風險偏好影響，不能只依單次記者會內容判斷。

消費者現在應該怎麼做？

消費者應先確認家中油品的品牌、品名、容量、製造批號及有效日期，再對照食藥署與業者公布的回收清單。檢驗合格的19批產品已獲主管機關同意重新上架，不代表這19批曾被檢出超標；泰山選擇不再銷售相關產品，是公司採取的額外自主管理措施。

泰山企業消費者服務專線：0800-079-080
福壽實業消費者服務專線：0800-236-699
福懋油脂消費者服務專線：0800-888-255

若產品符合業者回收範圍，應依官方公告辦理退貨或退款，不應只依社群平台流傳的產品照片判斷。

常見問題

中聯油脂事件中的苯(a)駢芘是什麼？

苯(a)駢芘是食品可能出現的多環芳香烴污染物。台灣食用油脂的限量標準為2.0 μg/kg，這次最初通報的中聯大豆沙拉油檢出8.1 μg/kg，泰山後續送驗的一款調合油則檢出2.5 μg/kg。

食藥署允許哪些中聯油品重新上架？

食藥署確認19批油品及其相關產品符合安全標準，可以重新上架。7批不合格產品與1批沒有檢體的油品不得上架，3批尚未出貨原油則繼續由主管機關留置管制。

19批檢驗合格油品是否代表沒有問題？

依主管機關檢驗與風險評估結果，這19批符合現行食品安全標準，可以合法販售。泰山仍決定不再銷售相關產品，是基於品牌信任及自主管理所採取的更嚴格措施，不代表主管機關認定這19批不合格。

中聯油脂現在可以復工嗎？

目前不可以。食藥署已要求中聯油脂停止生產，在事件原因尚未查明、改善措施未確認有效以前，未經核准不得恢復生產。是否復工仍須由主管機關依改善結果判定。

油品事件一定會造成三家公司股價下跌嗎？

不一定。股價還會受到回收成本、財報影響、通路恢復速度、法律責任、品牌信任及整體市場環境影響。投資人應以公司正式重大訊息與後續財報為依據，不宜只根據新聞標題判斷。

品牌責任必須延伸到供應鏈治理

中聯油脂事件留下的核心問題，是食品品牌不能只檢查最終產品，也必須持續監督原料供應商的驗收、製程、留樣、檢驗與異常通報制度。

泰山選擇回收依法可重新上架的相關產品，可以暫時降低消費者的不確定感；真正決定信任能否恢復的，仍是中聯油脂能否完成制度改革，以及泰山、福壽、福懋油是否建立可以被外部查驗的供應鏈管理機制。

三家公司後續應公開的不只是道歉與處理費用，還包括改善期限、獨立監督方式、復工條件與每一項承諾的實際進度。