大成韓家企業版圖：韓浩然、韓家宇、韓芳豪與三代接班

大成韓家企業版圖：韓浩然、韓家宇、韓芳豪與三代接班

大成長城由韓浩然與牟清善於1957年共同創立，從豆油、豆餅、麵粉與飼料一路延伸到育種、養殖、電宰、蛋品、肉品、加工食品、餐飲與海外市場。2026年的大成仍有明顯韓家治理色彩，但已不是單一家族成員直接包辦經營：韓家宇仍任董事長，第三代韓芳豪取得集團總經理與董事席位，韓芳祖則進入董事會並深耕大成食品亞洲與中國農畜食品事業。

大成真正值得看的接班，不是單純問「下一任董事長是誰」，而是觀察董事會、台灣營運中樞與中國上市平台三個權力層級如何重新分配。韓芳豪目前已取得集團營運中樞；韓芳祖則形成中國與東亞動物蛋白的另一條第三代路線；董事長韓家宇仍掌握最高董事會位置。

實體索引｜家族企業與接班治理

• 家族、公司與事業：大成韓家企業版圖：韓浩然、韓家宇、韓芳豪與三代接班；核對家族成員、公司／品牌／子公司、產品或服務、董事與管理者、股權／控制權、接班世代及年份。
• 原文錨點：大成長城由韓浩然與牟清善於1957年共同創立，從豆油、豆餅、麵粉與飼料一路延伸到育種、養殖、電宰、蛋品、肉品、加工食品、餐飲與海外市場。 2026年的大成仍有明顯韓家治理色彩，但已不是單一家族成員直接包辦經營：韓家宇仍任董事長，第三代韓芳豪取得集團總經理與董事席位，韓芳祖則進入董事會並深耕大成食品亞洲與中國農畜食品事業。 大成真正值得看的接班，不是單純問「下一任董事長是誰」，而是觀察董事會、台灣營運中樞與中國上市平台三個權力層級如何重新分配。韓芳豪目前已取得集團營運中樞；韓芳
• 治理脈絡：把創辦、事業分工、跨代培養、專業經理人、多人共治、AI／能源／封裝／零售等新布局連回企業制度。
• 編輯界線：區分公司公告、股權／職務資料、家族傳記、媒體敘事與作者推論；「百年」「多軌」「治理轉型」需對應具體年代與事件。

重點快讀

• 1957年，韓浩然與牟清善共同成立泰東農產加工公司，之後發展成今日大成長城。
• 大成由飼料向下整合育種、養殖、電宰、肉品、蛋品、食品加工、通路與餐飲。
• 現任董事會共11席，其中8席一般董事、3席獨立董事。
• 韓家目前透過福聚投資與福瑞投資取得韓家宇、韓家寅、韓芳豪、韓芳祖4個法人代表董事席次。
• 韓家宇現任董事長；韓芳豪現任集團總經理，同時兼任前瞻事業群與海外事業群總經理。
• 韓芳豪也是大成永續發展委員會主席及召集人，並兼任多家食品、麵粉、食材通路與數位子公司董事長。
• 韓芳祖目前是大成食品亞洲主席特別助理，並負責飼料、動物營養、食品與多家中國農牧食品法人。
• 大成食品亞洲是香港上市公司3999，現任主席、執行董事兼CEO仍為韋俊賢。
• 大成官方主要股東頁目前標示更新日期為2025年4月9日，不能直接當成2026即時持股。
• 2026年1至6月月營收公告累計約536.81億元、年增6.36%，屬公司內部結算，未經會計師查核。
• 大成官方財務報告頁目前2026年度最新正式季度報告仍是第一季。
• 大成食品亞洲2026年啟動蚌埠食品加工三期擴建，官方目標為2028年投產後年產值人民幣50億元；這是公司規劃，不是已實現結果。

大成現在還算韓家企業嗎

大成仍具有明顯韓家控制與接班色彩，但董事會不是韓家全包。

現任董事會共有11席，其中8席一般董事、3席獨立董事。韓家透過福聚投資與福瑞投資取得4個法人代表席次：韓家宇、韓家寅、韓芳豪與韓芳祖；另外還有聯華實業、僑泰興投資、王滋林、曾炳榮，以及陶世恩、丁玉山、蔡玉玲3名獨立董事。

所以更準確的說法是：大成仍是韓家影響力很高的上市企業，但公司治理已經由家族投資法人、外部董事、獨立董事與專業經理人共同構成。

大成主要股東是誰

大成官方主要股東資料目前標示的更新日期是2025年4月9日。當時前十大股東包括福聚投資8.87%、福瑞投資4.48%、德家投資4.02%、瑞成管理顧問3.25%、都城實業3.10%，也包括富邦人壽、ETF、黃河投資、聯華實業投控與三敏投資。

這份資料可以用來理解韓家投資法人與外部股東的結構，但因更新日期不是2026年，本文不把這些比例寫成目前即時持股。

大成是韓浩然一人創辦的嗎

不是。大成官方沿革記載，1957年由韓浩然與牟清善共同成立泰東農產加工公司，最初生產豆油與豆餅。1961年接辦長城麵粉，1965年進入完全配合飼料，1973年相關事業合併後形成大成長城。

大成如何建立「從農場到餐桌」

大成最大的結構性優勢，是把原本分散在不同公司的蛋白質供應鏈逐步整合。

1. 採購玉米、黃豆、小麥等大宗原料。
2. 生產禽畜、水產與其他動物飼料。
3. 經營育種、孵化、動物營養與養殖。
4. 進行電宰、分切、冷藏與肉品加工。
5. 製造蛋品、冷凍調理食品、麵粉與常溫食品。
6. 供應便利商店、量販、餐飲、團膳與食品工廠。
7. 透過自有品牌、餐飲、電商與食材配送接觸終端消費者。

這也是大成與一般單純飼料公司最大的差異：上游原料價格、飼料效率、養殖管理、加工良率與終端通路，都會共同影響整體獲利。

大成集團是單一公司嗎

不是。大成是一個由上市母公司、香港上市公司、台灣食品與農畜子公司、東南亞法人、餐飲公司與科技平台共同構成的企業網。

公司或事業	主要功能	治理位置
大成長城企業	農畜、食品、肉品、集團投資與治理	台灣上市公司1210
大成食品亞洲	中國飼料、肉雞、加工食品與動物蛋白	香港上市公司3999
國成麵粉、中一食品、福成食品等	麵粉、食品加工與食品製造	台灣子公司
安食達	食材採購與配送	食材通路平台
達能資訊	數位供應鏈、農牧與食品資訊服務	科技子公司
東南亞事業	飼料、養殖與食品	越南、印尼、馬來西亞、柬埔寨等法人
餐飲事業	勝博殿、鳥貴族、檀島、好食城等	不同餐飲法人與合作平台

2001到2026，大成接班實際走到哪一步

大成的接班不是一次完成，而是分成第二代共治、專業經理人與第三代進場三個階段。

年份	接班事件	意義
2001	韓浩然轉任名譽董事長；韓家宇升任董事長，韓家宸、韓家寰與其他家族成員分工	第二代共治成形
2023前後	韓芳豪取得集團總經理位置	第三代開始取得日常營運中樞
2025	韓芳豪、韓芳祖進入上市公司董事會	第三代由經理人歷練進入正式董事治理
2026	韓家宇仍任董事長；韓芳豪掌營運中樞，韓芳祖深耕中國與大成食品亞洲	第三代已取得經營權與董事席次，但最高董事長權力尚未交棒

韓芳豪真正接到的是什麼

韓芳豪目前已經取得大成的營運中樞。

大成官方經理人資料列他為集團總經理，並兼任前瞻事業群與海外事業群總經理；同時兼任中一食品、美藍雷、國成麵粉、中華全球食物、福成食品、安食達、達能資訊等多家公司董事長或董事。

2025年新設的永續發展委員會，也由韓芳豪擔任主席與召集人。這表示他的責任已不只涵蓋單一食品品牌，而是橫跨營運、海外、新事業、數位供應鏈與ESG治理。

目前尚未交給韓芳豪的主要權力，是韓家宇的董事長位置。因此，把他稱為第三代最主要的執行接班核心合理，但不能寫成董事長交棒已完成。

韓芳祖為什麼是另一條第三代接班線

韓芳祖的路線和韓芳豪不同。他目前以福聚投資代表人身分進入大成董事會，同時在大成食品亞洲擔任主席特別助理、飼料及動物營養群資深總經理、食品事業群資深總經理與財務資源群副總經理。

此外，他也擔任大成食品大連董事長，以及台畜大成食品蚌埠、遼寧大成農牧、大成美食上海、東北農牧長春、蚌埠大成食品等多家中國法人董事或執行董事。

因此，第三代目前較像雙線分工：

• 韓芳豪：台灣總部、集團營運、前瞻事業、海外整合、食品與數位供應鏈。
• 韓芳祖：中國市場、飼料與動物營養、食品加工及大成食品亞洲體系。

兩人都已取得董事席位，但目前沒有正式文件顯示其中一人將獨占全部集團事業。

大成食品亞洲和台灣大成是什麼關係

大成食品亞洲源自大成在中國的動物蛋白與食品事業，但今天已經是香港上市公司，股票代號3999，有自己的董事會、財報與公共股東。

大成食品亞洲目前官方管理團隊仍列韋俊賢為主席、執行董事兼首席執行官，韓家寅為執行董事，韓芳祖則是主席特別助理。這代表韓家仍深度參與治理，但不能把3999直接視為台灣上市母公司的內部「中國事業部」。

蚌埠三期為什麼值得觀察

2026年大成食品亞洲啟動安徽蚌埠食品加工三期擴建規劃。公司公告指出，三期預計再投資人民幣8.7億元，規劃於2026年啟動建設、2028年投產，全面投產後目標年產值人民幣50億元。

這些數字屬於公司投資規劃與營運目標，不是已實現的產值。對韓芳祖而言，蚌埠三期也是其中國接班線能否轉化成產能、訂單與獲利的重要驗收點。

大成為什麼要做餐飲

餐飲讓大成把飼料、雞肉、雞蛋、麵粉與加工食品直接變成終端商品。勝博殿、鳥貴族、檀島香港餐廳、好食城與岩島成等品牌，讓大成不必只依賴原料與B2B食品銷售。

• 增加自有肉品、蛋品與麵粉的終端使用場景。
• 取得消費者口味與菜單數據。
• 提高中央廚房與加工食品規模。
• 分散飼料與大宗原料價格波動。
• 建立一般消費者能辨識的品牌。

餐飲同時增加租金、人力、展店與品牌授權成本，因此展店數量本身不能直接等同獲利成長。

大成與卜蜂是同一家公司嗎

不是。大成長城是台灣上市公司1210，起源於1957年的台灣農產加工與食品事業；台灣卜蜂1215則屬泰國卜蜂集團體系。兩家公司都做飼料、養殖、肉品與加工食品，所以經常被比較，但股東、董事會與企業歷史完全不同。

大成2026上半年營收怎麼看

大成官方月營收頁顯示，2026年1月至6月單月合併營收分別約97.27億、76.28億、92.10億、90.98億、90.66億與89.52億元，本年累計約536.81億元，年增6.36%。

公司也明確註明，2026年度月營收數字屬內部結算、未經會計師查核。官方財務報告頁目前2026年度最新正式季度報告仍為第一季，因此536.81億元不能直接稱為已完成核閱的「半年完整財報」。

大成的接班完成了嗎

第三代已經取得經營權與董事席位，但董事長交棒尚未完成。

權力層級	目前治理狀態
董事長／最高董事會	韓家宇
第二代董事	韓家宇、韓家寅
集團營運中樞	韓芳豪
中國／大成食品亞洲第三代線	韓芳祖
大成食品亞洲主席兼CEO	韋俊賢
外部監督	3名獨立董事

真正下一個接班節點，會是韓芳豪或其他第三代是否取得副董事長、董事長等更高董事會職位，以及韓芳祖能否在中國事業交出可驗證的營運成果。

大成接下來應觀察什麼

• 韓芳豪何時取得更高董事會職務，或是否由專業董事接棒。
• 韓芳豪能否把食品、海外、前瞻事業與數位供應鏈整合成更高獲利。
• 韓芳祖能否把中國飼料、動物蛋白與食品加工投資轉化為現金流與獲利。
• 蚌埠三期能否依公司規劃於2028年前後投產，並接近其年產值目標。
• 大成食品亞洲作為香港上市平台，如何平衡韓家治理與公共股東利益。
• 玉米、黃豆、小麥、能源與物流成本如何影響整體毛利。
• 台灣、東南亞、中國與美國市場能否分散疾病、原物料與單一市場風險。

常見問題

大成集團現在老闆是誰

大成是上市公司。現任董事長為韓家宇，集團總經理為韓芳豪；董事會另有韓家寅、韓芳祖與外部董事、獨立董事。

韓芳豪是韓家宇的兒子嗎

不是。韓芳豪是韓家宸之子，是韓家宇的姪子。他目前是大成第三代中最核心的集團營運負責人之一。

韓芳祖目前負責什麼

韓芳祖是大成董事，同時是大成食品亞洲主席特別助理，主要參與中國飼料、動物營養、食品加工及多家農牧食品公司治理。

大成食品亞洲是大成子公司嗎

它與大成長城具有控制與集團關係，但本身是香港上市公司3999，有自己的董事會、財報與公共股東，不能當成台灣大成內部普通部門。

大成與卜蜂有關係嗎

兩家公司是不同企業體系。大成1210起源於台灣；卜蜂1215屬泰國卜蜂集團體系。

大成2026上半年營收多少

2026年1至6月月營收公告累計約536.81億元、年增6.36%。公司註明這些數字屬內部結算、未經會計師查核，不能等同完整半年財報。

收尾

大成韓家的企業版圖已從豆油、豆餅與飼料，發展成飼料、養殖、肉品、蛋品、加工食品、餐飲與跨國市場共同構成的蛋白質供應鏈。

2026年的權力結構已經相當清楚：韓家宇仍掌董事長與最高董事會，韓芳豪取得集團營運中樞，韓芳祖則形成中國與大成食品亞洲的另一條第三代路線。下一階段的接班是否成功，最終要看董事長權力如何交棒，以及兩名第三代能否分別在集團營運與中國事業交出可驗證績效。

把韓浩然、韓家宇與韓芳豪放回大成的產業鏈

大成長城不是只賣一項食品的品牌，而是從油脂、飼料、畜牧、肉品、蛋品、麵粉、冷凍食品到餐飲與特殊營養的整合型集團。大成官方企業文化頁記載，1957 年創辦人韓浩然成立泰東農產加工廠，後續逐步形成從育種、養殖、飼料、電宰到加工的垂直整合，並延伸到餐飲與物業管理。這條路徑讓「韓家」的人物敘事必須連回「大成」公司與「安心雞、鹿野土雞、GOMO、植物肉」等產品，而不是把家族聲量誤當成品牌銷售或個人財富。

2026 上半年財報：營收成長不等於本業效率同步上升

大成官方 2026 年第二季合併財務報告的比較期間是 2026 年 1 月 1 日至 6 月 30 日，單位為新台幣千元。合併營業收入為 53,866,680，2025 同期為 50,338,217，增加 3,528,463，約增 7.0%；營業毛利為 7,382,927，2025 同期 7,154,639，約增 3.2%；營業淨利則為 2,094,482，低於前期 2,342,244，減少 247,762。這表示營收擴大後，成本、推銷費用與管理費用的增幅仍會決定本業效率。

大成合併欄位	2026 上半年	2025 上半年	解讀
營業收入	53,866,680	50,338,217	禽畜、食品、油脂與海外事業合併規模
營業毛利	7,382,927	7,154,639	毛利增加但低於營收增幅，產品與原料組合要拆看
營業淨利	2,094,482	2,342,244	約減 10.6%，顯示費用與成本壓力不能忽略
本期淨利	1,566,812	1,718,952	營業外、財務成本與匯率也會改變最後結果
資產總額（6 月 30 日）	78,585,270	66,967,413	資產、存貨、生物資產與海外布局共同影響資本需求
存貨（6 月 30 日）	10,484,306	7,621,093	要與飼料、原料、成品與週轉速度一起追蹤

用財報反向拆解，大成的策略不是單純追求單品爆量，而是用垂直整合控制品質與供應，再以品牌、餐飲和區域公司分散需求。2026 上半年營收年增而營業淨利下降，提醒管理者要把原物料、能源、冷鏈、人工、促銷與海外匯率分層管理；若只引用營收，會掩蓋規模擴張對現金與庫存的壓力。

從 2001 接班到今日：治理安排如何支撐產品路線

大成官方沿革記載，2001 年韓浩然轉任名譽董事長，韓家宇出任董事長；同一治理節點也安排韓家寰出任總裁、其他經營團隊負責日常管理。2026 年第二季財報頁面列韓家宇為董事長、韓芳豪為經理人。這條時間線的重點不是把每一項營收歸功於某一位家族成員，而是觀察董事會、經理人與事業群如何把家族長期方向轉成可稽核的供應鏈、食安與產品決策。

1. 以產業鏈建立護城河：飼料、養殖、電宰與加工相互連結，可把品質、成本和追溯資料放在同一個管理框架。
2. 以品牌承接日常需求：油品、肉品、蛋品、冷凍食品、植物肉與寵物食品面向不同消費情境，降低只依賴單一品項的風險。
3. 以區域化分散週期：官方資料顯示集團跨臺灣、大陸、印尼、越南、馬來西亞與柬埔寨；跨市場同時增加管理、匯率與資本配置複雜度。
4. 以財報指標校正擴張：營收、毛利、營業淨利、本期淨利、存貨與現金流應分開閱讀，不能用家族接班故事取代基本面。

若把大成與其他台灣企業放在同一張圖上，可延伸閱讀麗寶吳家企業版圖與多軌接班、建大楊家企業版圖與多人共治接班、張忠謀與台積電純晶圓代工與宋恭源與光寶電子供應鏈。比較時應固定四個節點：人物治理、公司制度、品牌產品、財報現金流，避免把不同產業的家族故事硬套成同一種成功公式。

長青讀者查證清單

• 先用大成官方企業文化確認創辦起點、垂直整合與事業群範圍。
• 再用大成官方沿革核對 1957 創業、1973 改名、2001 接班與 2021 營業突破千億元等節點。
• 在官方每季財務報告頁確認年度、期間、合併範圍與單位，再閱讀115 年第二季報告第 6 頁。
• 將營收成長與營業淨利、存貨、資產及現金流分開，不能把集團合併數字推成韓家個人資產。
• 若要做投資或市場判斷，回到最新季報、月營收與重大訊息；本文是產業與治理閱讀，不構成個別股票建議。

本次增補使用大成官方企業文化、沿革、每季財務報告與 2026 年第二季合併財務報告；兩張圖片均保留官方來源連結、alt、figcaption、頁碼與 SHA-256。財報數字是歷史期間資料，不代表未來營收、股價、排名、流量或投資報酬。

資料來源

• 大成長城：企業沿革
• 大成長城：董事會成員
• 大成長城：經理人名單
• 大成長城：主要股東名單
• 大成長城：永續發展委員會
• 大成長城：2026月營收
• 大成長城：季度財務報告
• 大成食品亞洲：管理團隊
• 大成食品亞洲：公司與蚌埠三期